Soto Kawunganten

Liburan saatnya kuliner. Sebagai orang yang banyak bekerja di lapangan, saya acap kali makan di warung-warung pinggir jalan. Walapun pinggir jalan namun beberapa diantaranya cukup dikenal oleh orang kebanyakan. Salah satunya warung soto di Kawunganten Cilacap ini, menurut kabar rasanya enak dan patut dicoba.

Warung Sotonya bernama Mekar baru. Ketika datang ke sana, ternyata memang ramai, ruangan di dalam warung hampir penuh, namun ada meja lesehan di samping warung. Saya pesan Soto babat, teman sekantor ada yang pesan Soto Ayam.

Mari kita cicipi rasanya. Soto disini berkuah santan, walaupun style dasarnya tetap soto Banyumasan alias menggunakan sambal kacang. Sambal kacang di sini tidak terpisah namun sudah dicampurkan kedalam campuran. Babatnya cukup empuk, klop dengan lontong (atau ketupat) serta isi soto yang lain. Cuma bagi saya kuah soto ini agak kurang manis, cenderung asin. Untuk mengakalinya saya tambahi kecap manis. Sekarang sudah maknyusss…

Untuk lokasinya ada di jalur selatannya selatan (Sidareja – Jeruklegi), posisinya setelah kota Kawunganten sebelum hutan karet Kubangkangkung. Dari google maps bisa dilihat koordinatnya.

Kalo ini capture via aplikasi android. Agak beda memang, tapi bisa sebagai acuan.

Intinya soto ini layak dicoba…

Iklan